Marché, Repas - Dégustation
L'Arbresle 69210
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Environ 40 forains sont présents sur le marché (fruits, légumes, charcuterie-traiteur, viande, poisson, fromage, vêtements, …). Forains locaux (Fromager de Courzieu, boucher de Bully, poissonnier de St Germain Nuelles…
Repas - Dégustation, Marché
Brindas 69126
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une douzaine de vendeurs sont présents : boucher, poissonnier, producteurs de fruits, légumes et fromages, fromager, fleuriste...
Marché
Genilac 42800
Du 02/10/2025 au 31/12/2025
Mercredi et samedi matin : fruits et légumes, fromage de vache, fromage de chèvre. Jeudi matin : fruits et légumes. D’autres forains peuvent venir plus ponctuellement : artisans d’art, fleurs, linge de maison…
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation
Châteauneuf-sur-Sarthe 49330
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Tous les mercredis soir et en complément du marché traditionnel de Châteauneuf-sur-Sarthe le vendredi matin, retrouvez des producteurs locaux pour la plupart bio sur ce nouveau rendez-vous terroir (trois maraichers, une marchande de lait , fromages frais et yaourts, une marchande de volailles et lapins, une marchande d’œufs et de pain, un fromager et une crêpière).
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Feu d'artifice
Sainte-Vertu 89310
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.
Marché, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Septeuil 78790
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Place du château, vente de produits maraîchers "Le Panier de Marly" et de fromages frais « Fromager PAULISANT », ainsi que d'un rôtisseur «Les volailles de Sébastien»
Repas - Dégustation, Marché
Saint-Christophe-sur-Dolaison 43370
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Marché hebdomadaire du vendredi de 15h30 à 18h30. Fruits et légumes, viandes et charcuteries, fromages de chèvre, fromage de vaches, pain, farine et lentilles, miel et confitures, quiches et gâteaux, pizzas
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Sauveur-d'Aunis 17540
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Retrouvez le marché alimentaire Saint Sauveur d'Aunis le dimanche matin, de 8h à 13h. Retrouvez des produits locaux : légumes, fromage de vache, pâtisserie, fromage de chèvre, brasserie locale et pour la saison huîtres et moules.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Flavignac 87230
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Tous les mercredis matin, venez faire le plein de bons produits locaux à Flavignac. Retrouvez notamment : les fruits et légumes de Laurence Boyer, les fromages de chèvre fermiers d'Anne Paraud, les plats cuisinés de Dominique Mazeau, les fromages de vache de Claire Fressinaud Mas de Feix, et les produits de la crèmerie de Pierre Peynaud. N'oubliez pas votre panier !
Marché
Niederhaslach 67280
Du 12/11/2025 au 31/12/2025
Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.
Repas - Dégustation
Niederhaslach 67280
Du 12/11/2025 au 31/12/2025
Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Simorre 32420
Du 01/01/2025 à 16:00 au 31/12/2025
Vous trouverez votre bonheur au cœur du village : pain bio, légumes de saison, fromages et jus de fruits locaux à proximité de la magnifique église abbatiale et à deux pas des commerces et café. Sur les marchés du Gers, les petits producteurs gersois cultivent d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux qu'eux peuvent vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec eux vous allez vous régaler ! Venez les rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! Vous retrouverez notamment : Vergers de Paupène, pommes et jus de pommes bio, Esclassan-Labastide Ferme du Rey, pain bio, Simorre Léontine Dewit, légumes bio, Betcave-Aguin Ferme du Milhon, confitures, Masseube Un air de campagne, poulets bio, Cabas-Loumasses Nguyen Hu, yaourts, fromage de brebis à Monties et/ou GAEC VIGNAUX, tomme de chèvre , yaourts chèvre bio à Seissan, ainsi que des plats cuisinés et pizzas. Le marché est organisé la mairie de Simorre.
Exposition, Photographie - Vidéo
LIVAROT-PAYS-D'AUGE 14140
Du 01/12/2025 au 31/12/2025
Le Village Fromager vous invite à venir découvrir l'exposition de photographies des animaux et du monde agricole de Céline REY du 1er au 31 décembre 2025. Visite de l'exposition aux horaires d'ouverture de la fromagerie. Entrée gratuite.
Photographie - Vidéo, Exposition, Animaux
Livarot-Pays-d'Auge 14140
Du 01/12/2025 au 31/12/2025
Le Village Fromager vous invite à venir découvrir l'exposition de photographies des animaux et du monde agricole de Céline REY du 1er au 31 décembre 2025. Visite de l'exposition aux horaires d'ouverture de la fromagerie. Entrée gratuite.
Emploi
Chaux-lès-Port, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Notre client, spécialisé dans la production de fromage, recherche un aide fromager (h/f).Etes-vous Prêt(e) à valoriser votre expertise en tant que Fromager (F/H) ? Avec passion et précision, vous superviserez chaque étape de la fabrication artisanale du Gruyère IGP et Bio, de la réception du lait au pré-affinage. - Garantir le respect du savoir-faire traditionnel et des normes d'hygiène tout au long du processus de production - Opérer des contrôles de qualité rigoureux à chaque phase de la production pour assurer l'excellence du produit final - Travailler dans des horaires flexibles incluant les week-ends et jours fériés, en débutant vos journées dès 3h30-4h00 Le Fromager (F/H) doit être capable d'assurer la fabrication artisanale de Gruyère IGP et Bio. - Maîtrise du processus fromager du lait au pré-affinage - Respect rigoureux des règles d'hygiène, qualité et sécurité - Disponibilité pour des horaires matinaux, week-ends et jours fériés - Diplôme en agroalimentaire ou formation en techniques fromagères recommandé
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Description de la fonction : Participe à la fabrication du fromage pâtes molles lactiques (saint-Marcellin, St Félicien, Chèvre.) et des pâtes pressées cuites et non cuites sous la responsabilité du responsable fromager. Mission : Fabrication de fromages: moule les fromages selon les instructions données, respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité, nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Affinage des fromages: assure les opérations de séchage et d'affinage en cave, nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Emballage et commercialisation: participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Applique les politiques et règlement de l'entreprise Partage ses connaissances et informations reçues avec les autres membres de l'équipe Effectue toutes autres tâches connexes ou demandées par son supérieur immédiat Profil/Compétences : Rigueur et respect des instructions données Esprit d'équipe Capacité à communiquer et partager les informations Ponctuel et dynamique Être capable de faire face à la pression des pics d'activité Savoir travailler[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Description de la fonction : Participe à la fabrication du fromage pâtes molles lactiques (saint-Marcellin, St Félicien, Chèvre.) et des pâtes pressées cuites et non cuites sous la responsabilité du responsable fromager. Mission : Fabrication de fromages: moule les fromages selon les instructions données, respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité, nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Affinage des fromages: assure les opérations de séchage et d'affinage en cave, nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Emballage et commercialisation: participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Applique les politiques et règlement de l'entreprise Partage ses connaissances et informations reçues avec les autres membres de l'équipe Effectue toutes autres tâches connexes ou demandées par son supérieur immédiat Profil/Compétences : Rigueur et respect des instructions données Esprit d'équipe Capacité à communiquer et partager les informations Ponctuel et dynamique Être capable de faire face à la pression des pics d'activité Savoir travailler[...]
Saint-Léger-des-Prés 35270
Du 23/08/2024 au 26/12/2025
Un concentré de produits locaux, un étal de trouvailles ! Circuits courts, vente directe, nous avons à cœur de vous présenter la fraîcheur de nos produits locaux. Flânez sur les marchés, à la recherche de trésors et de produits de qualité : légumes, fromages, poissons, fleurs, artisanat… Chaque étal regorge de richesses à ne pas manquer !
Repas - Dégustation, Marché
Chanac 48230
Du 03/01/2025 au 26/12/2025
Marché de producteurs locaux avec les légumes bio produits au bord du Lot sur la commune de Chanac, les fromages Saveurs Lozère, produits laitiers (yaourts, glaces), viande locale, pain et camionnette ambulante Gévau'Graines.
Marché
Targon 33760
Du 07/04/2023 au 26/12/2025
Le marché du vendredi matin à Targon, c'est l'occasion d'acheter de bons produits auprès des 4-5 exposants : un maraicher, un charcutier, un fromager et ponctuellement d'autres artisans (bijoux...).
Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Artisanat
Le Bois-Robert 76590
Du 23/12/2025 au 29/12/2026
Chaque mardi de 16h30 à 19h, quelques producteurs se regroupent près de la mairie de Bois-Robert pour vous proposer ce petit marché de campagne aux bonnes odeurs de terroir ! Vous trouverez sur place : Stéphanie Rivet, crémière d’Aubermesnil-Beaumais, Frédéric Duez, artisan boulanger d’Arques-la-Bataille, Ludovic Alard, charcutier-traiteur de Longueville-sur-Scie, qui propose des œufs, yaourts et fromages, et Nasser Lanarani, revendeur de fruits et légumes. Idéal pour faire quelques courses en fin de journée !
Marché
Sallebœuf 33370
Du 03/01/2025 au 26/12/2025
Tous les vendredis après-midi, retrouvez trois exposants : fruits/légumes, fromages et boucherie/charcuterie.
Marché, Repas - Dégustation
Pont-de-Buis-lès-Quimerch 29590
Du 24/11/2023 au 26/12/2025
Chaque vendredi matin, retrouvez vos producteurs locaux sur le marché de Pont-de-Buis. Entre les étals de fromages, de volailles et de poissons, laissez-vous tenter par des fleurs, des articles en cuir ou un joli vêtement cousu main. Marché plus important le 1er vendredi du mois.
Vie locale, Repas - Dégustation
Chamborand 23240
Du 31/10/2025 au 26/12/2025
Repas Tête de Veau, sauce Gribiche et ses légumes, Assiette de Fromage ou Dessert Maison, service du midi et soir, Réservation jusqu'au 25 Octobre, Réservation conseillée ! Tarifs : 19 €uros.
Marché, Repas - Dégustation
Couzeix 87270
Du 06/06/2025 au 26/12/2025
De nombreux produits régionaux de qualité y sont proposés. En effet, vous pourrez y retrouver les commerçants suivants : Affûtage, fromages de chèvre et brebis, canards gras et volailles fermières, poissons, produits apicoles, fleuristes, primeurs, pâtissiers, ... Retrouvez également deux foodtrucks sur la place du 8 mai 1945 : Des crêpes et des idées : chaque mardi soir Foodistador : chaque vendredi midi
Marché
Veyrac 87520
Du 06/06/2025 au 26/12/2025
Rendez-vous à partir de 16h pour profiter du Marché de Veyrac ! Primeurs, fromager et boucher seront à l'appel !
Marché, Repas - Dégustation
Limoges 87000
Du 06/06/2025 au 26/12/2025
De 15h à 20h Marché de producteurs : primeurs, fromager, boucher, fruits, ...
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Marché
Tardets-Sorholus 64470
Le 29/12/2025
Le marché se déroule sur la place centrale, tous les lundis durant les périodes de vacances scolaires, un lundi sur deux durant les autres périodes. Vous y trouverez les produits locaux renommés tels fromages, volailles, conserves artisanales.
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation, Artisanat
Tardets-Sorholus 64470
Le 29/12/2025
Le marché se déroule sur la place centrale, tous les lundis durant les périodes de vacances scolaires, un lundi sur deux durant les autres périodes. Vous y trouverez les produits locaux renommés tels fromages, volailles, conserves artisanales.
Repas - Dégustation, Marché
Saint-Urbain 29800
Du 29/05/2025 au 26/12/2025
Les producteurs de la ferme de Trévarn, vous accueillent tous les vendredis pour refaire le plein de vos produits préférés (Bières, Fromages, Légumes et Pains) ou tout simplement boire un verre !
Jeux de cartes, Repas - Dégustation
Salies-de-Béarn 64270
Le 29/12/2025
L'association "les cartes salisiennes" organise tous les lundis soirs son concours de belote à la salle Chinanou (inscription sur place). Qu'on se le dise : c'est ouvert à tous ! Ambiance conviviale assurée ! Tous les participants seront récompensés : ventrèches, rôtis, poulets, fromage de brebis, filets garnis, bons d'achats de 5€, etc....
Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Salies-de-Béarn 64270
Le 29/12/2025
L'association "les cartes salisiennes" organise tous les lundis soirs son concours de belote à la salle Chinanou (inscription sur place). Qu'on se le dise : c'est ouvert à tous ! Ambiance conviviale assurée ! Tous les participants seront récompensés : ventrèches, rôtis, poulets, fromage de brebis, filets garnis, bons d'achats de 5€, etc....
Repas - Dégustation, Marché, Artisanat, Pêche
Le Chalard 87500
Du 11/07/2025 au 26/12/2025
Chaque vendredi soir, plusieurs producteurs (truites, fromages, légumes de saison, pâtisseries, bières artisanales, confitures, jus de pomme, pain au levain, brioche ...) s'installent dans le jardin de la Mairie.
Foire - Salon, Marché
La Crèche 79260
Le 30/12/2025
Le marché de La Crèche se déroule deux fois par semaine à l'intérieur et à l'extérieur des halles, en centre bourg, de 8 h à 12 h : Les mardi et dimanche matins. Le dimanche, davantage de commerçants vous proposent, entre autres, des produits fermiers, viandes, fruits et légumes, poissons, fromages, vins, condiments, etc.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Madranges 19470
Le 30/12/2025
Tous les mardis à la salle polyvalente de Madranges de 17h à 19h. Marché de producteurs (pain bio, légumes, viandes, fromages, bière, savons, miel, épicerie, …)
Repas - Dégustation, Marché
Loudenvielle 65510
Le 30/12/2025
Vente directe du producteur au consommateur : fromage, miel, gâteaux, savons, charcuterie, etc...
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 30/12/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 30/12/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Théâtre, Spectacle
Meisenthal 57960
Du 26/12/2025 au 04/01/2026
Popularisé par l’adaptation de Walt Disney au cinéma, Peter Pan est l’une des pièces de théâtre les plus célèbres du répertoire britannique, imaginée par le grand James Matthew Barrie. Détournée et largement adaptée par la cie Déracinemoa, Peter Pan in Switzerland offre une nouvelle aventure de notre héros intemporel, revisitée avec une joyeuse dose de couleurs locales. Et si le Pays Imaginaire était en réalité… la Suisse ! Ce petit pays unique en son genre, où presque tout est permis (sauf, bien sûr, oublier sa vignette en prenant l’autoroute). On y croise un Capitaine Crochet passeur d’exilés fiscaux à la barre d’un ferry sur le lac Léman, une famille anglaise fleurie et rayée de la tête aux pieds en chapeau melon, des Indiens mangeurs de fromage, des bêtes sauvages échappées du zoo de Bâle, sans oublier Peter Pan et sa fidèle Clarine, gardiens de coucou au cœur de la montagne – originaires tous deux d’un magique Bitcherland !. Une véritable symphonie montagnarde, où l’on peut mourir écrasé sous une plaque de chocolat, où un yodel bien placé peut sauver le monde, et où il est absolument déconseillé de grandir. Un spectacle musical, décalé et plein d’humour, directement[...]
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 30/12/2025
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché
Arette 64570
Le 30/12/2025
Découvrez la richesse et les saveurs des produits fermiers des Pyrénées béarnaises : fromages, miels, salaisons, conserves, vins...
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Arette 64570
Le 30/12/2025
Découvrez la richesse et les saveurs des produits fermiers des Pyrénées béarnaises : fromages, miels, salaisons, conserves, vins...
Emploi Agroalimentaire
Saint-Ours, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre d'un poste nouvellement créé, nous recherchons un(e) Aide Fromager(ère) pour rejoindre notre équipe sur le site de Saint-Ours (73410), reconnu pour son expertise dans la fabrication artisanale. Votre mission principale consiste à : - Réaliser la mise sous presse, le moulage et le retournement des fromages. - Exécuter le démoulage et le saumurage des fromages, dans le respect du temps de trempage. - Contrôler la concentration de saumure puis faire l'appoint de sel si nécessaire. - Effectuer le lavage des cuves et bac de drainage en respectant le protocole de l'entreprise. - Assurer la qualité des produits fabriqués. - Bonne pratique des règles d'hygiène et de l'utilisation des EPI. Notamment les CCP et PRPo. Vous devrez assurer la maintenance de l'espace de travail de façon ordonnée et sécurisée. Vous devrez assurer la propreté du matériel et de votre zone de travail, connaître et faire appliquer les exigences en matière de qualité et sécurité de l'entreprise. - Votre profil : Vous avez une passion pour l'artisanat, les traditions fromagères et vous souhaitez intégrer une entreprise multisite dynamique? Vous souhaitez travailler dans une production[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aboncourt-Gesincourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez une entreprise locale reconnue pour son savoir-faire et son attachement aux traditions fromagères ! Avec Manpower Vesoul, nous fabriquons des fromages de qualité qui font la fierté de notre région. Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un Fromager ou Aide Fromager (H/F) motivé(e) et passionné(e) par le travail bien fait. Votre mission sera de participer activement à toutes les étapes de la fabrication des fromages. Vous commencerez par la préparation du lait et son traitement pour garantir une qualité optimale. Vous serez impliqué(e) dans le moulage, le salage et l'affinage, en respectant les recettes et les normes de production. Vous devrez surveiller les températures, les temps de repos et les conditions d'affinage afin d'obtenir des produits conformes aux standards de qualité. Le contrôle régulier des produits et des matières premières fera partie de votre quotidien, tout comme le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à l'entretien des équipements et des locaux pour maintenir un environnement propre et sécurisé. Enfin, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Descriptif du poste Tu es passionné(e) par le fromage ? Tu as envie de t'investir dans un métier où tradition, savoir-faire et plaisir se rencontrent chaque jour ? Alors rejoins-nous en tant qu'Affineur(se) en Fromagerie ! Ce que tu feras au quotidien - Prendre soin des fromages en cave en maîtrisant température, humidité et durée d'affinage - Observer, retourner et bichonner chaque meule pour révéler son caractère - Contribuer à la création de produits d'exception, chargés d'histoire et de saveurs Ce que nous recherchons - Une personne rigoureuse, patiente et passionnée par l'univers du fromage - Un(e) candidat(e) doté(e) d'un excellent sens de l'observation et du détail - Un vrai esprit d'équipe et l'envie d'évoluer dans un métier artisanal Ce que nous t'offrons - Un cadre de travail chaleureux, authentique, au coeur de la tradition fromagère - La possibilité de participer à la création de produits emblématiques de la région - Un rôle valorisant où ta passion aura un réel impact - CDD 6 mois à 1an - Un salaire mensuel brut entre 2 000 et 2 100 EUR, o Heures de nuit majorées à 40% o Heures du dimanche et jours fériés majorées à 100% Compétences et formations attendues[...]
Emploi
Loulans-Verchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
POSTE : Fromager Loulans 70 H/F DESCRIPTION : Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour son savoir-faire fromager à travers ses 38 Appellations d'Origine Protégée? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie de Loulans, située à proximité de Besançon et spécialisée dans la production et le conditionnement de Cancoillotte ! Rattaché aux Chefs d'Equipe Production, vous intégrez une équipe où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. En tant que Fromager, vous intervenez sur lafabrication de notre Cancoillotteet voici votre quotidien : - Vousanticipez et organisezvotre travail pour assurer le programme journalier de fabrication - Vous assurez le démarrage, la conduite et le nettoyage des installations - Vous gérez leprocess de fabricationdans son ensemble - Vous réalisez lescontrôles qualités(aspect visuel, gustatif, olfactif) Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires 2x8. Accomplissez-vous avec engagement et[...]
Emploi Agroalimentaire
Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Offre d'emploi : Fromager / Fromagère (H/F) CDI - 35 heures/semaine Nous sommes une fromagerie à taille humaine, attachée à la qualité et au savoir-faire artisanal. Nous collectons quotidiennement le lait auprès de nos producteurs locaux pour le transformer en fromages d'exception. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Fromager(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de transformation. Vos missions principales : Réception et contrôle du lait collecté Transformation du lait en fromage (caillage, moulage, égouttage, salage, affinage selon les recettes de la fromagerie) Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à l'amélioration continue des process et des recettes Profil recherché : Formation en transformation laitière (CAP/BEP/Bac Pro/BTS industries laitières ou équivalent) ou expérience significative en fromagerie Maîtrise des techniques de fabrication fromagère Rigueur, sens de l'hygiène et respect des normes de qualité Esprit d'équipe et envie de travailler dans une structure à taille humaine Passion pour les produits laitiers et le terroir Conditions[...]
Emploi
Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission : Respecter le protocole pour l'affinage des fromages. Activités principales : - Réaliser le lavage des fromages de manière méthodique et soigné - Respecter la traçabilité des lots de fromages - Désinfecter le matériel et nettoyer les caves en fin de journée, - Utiliser savon lave mains et désinfectant dans les locaux - Réaliser des rangements dans les locaux si nécessaire Polyvalence : - Aider à la préparation de commandes - Aider à l'affinage en cave (frottages et retournements.) - Aider à la ramasse des Saint-Nectaire Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h00. Contraintes d'exercice : Exposition aux spores des moisissures de fromages, travail au froid si aide à la préparation de commandes Prise de poste au 05.01.2026
Patrimoine - Culture
Tracy-sur-Loire 58150
Du 24/05/2025 au 27/12/2025
Bienvenue au marché de Tracy-sur-Loire ! Retrouvez les miels de La Reine des miels, les bières de la Brasserie Lady Mousse, les préparations à base d’escargot de l'Escargot sur Loire, les produits Franc-Comtois de Remy avec ses fromages et salaisons, Tino et ses fruits, les légumes du Potager Plaisir, les produits bretons de Didier, les foie gras de la Ferme de Montoing, les charcuteries de la Brosseroise ainsi qu’un ostréiculteur et ses huîtres.
Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Bidart 64210
Du 04/01/2025 au 27/12/2025
Marché des 4 saisons avec divers exposants sur la Place de la Mairie. Fromages, charcuterie, produits basques, confitures, gourmandises ... Rendez-vous tous les samedis !